[咖啡隨記] Panama巴拿馬有機金龜豆Golden Beetle 8 Estate

生豆來源是吟陸咖啡，台灣找不太到介紹，只有城市藝術咖啡有放上網賣，敗請股溝大神結果找到一份蠻接近這批豆身世的報告 (大膽猜測這批豆子是從日本切過來的 :P)

烘焙日是 6/11 下午，焙度是 city，比一粒出品。

6/12下午用 DA-1 煮了一杯，甜味不錯，微酸，質感佳，另外帶點類似花香的味道，但是很隱約，原以為整體風格大致上就如同以往比一粒風格一般，不過在喝完後沒多久，一股很厚很黏的回甘在嘴裡開始發酵，這段甘甜的感覺令人印象非常深刻。

晚上比一粒來借相機，順便也煮了一壺，比一粒形容是熟果味，準備把這支甜滋滋的豆子擺入即將誕生的第三號義式配方 XD