星期四, 11月 30, 2006
E61咖啡新logo
前幾天去拿豆子的時候發現多了一張新貼紙，大哥說過一陣子名片和袋子上的圖樣都會改成這樣，還故作神秘地說這個新圖樣可是大有玄機的，不過我跟瑄兩個人湊到貼紙前面盯了很久也沒什麼結論，我只亂猜說看起來像是一個「詹」字 (大哥的姓)，結果大哥大概是看不下去了，終於謎底揭曉，就看照片上的 Notes 吧，不過，事情當然沒有這麼簡單，整個背景圖案雖然像是顆咖啡樹，但是還像另一個中國傳統的東西，過年過節會看到的，如果猜不到的話就請自行前往E61請大哥告訴你好了，因為我快笑死了 XD
星期日, 11月 26, 2006
2006台灣咖啡大師決賽
台灣 Barista 大賽到今年已經是第三屆了，對咖啡有如此熱誠的我(講的很心虛~ 哈)每次都想去瞧瞧，不過每次不是想到都已經比完了就是不想花錢看展，雖然每次網路上有會折價的 coupon，不過就差那臨門一腳的行動力。星期六晚上去 E61 那喝完咖啡準備要閃的時候，大哥問我要不要去看展覽，我也是很不肯定的回了「可能會去吧」，接著大哥就說他有優待券可免費入場，我要去的話才要給我，我認真地思考了一下...... 好吧，就去吧，於是跟大哥討了兩張票回來。
今天(日)早上十點多就出門朝世貿展場出發了(這對我這個極度需要睡眠的人來說可是勤勞的很 ~_~)，進了展場逛了咖啡區兩三圈喝了幾杯不像樣的試喝咖啡後，我就朝咖啡大師比賽現場前進了，此時，一號選手 GaBee. 老闆東源兄已經剩下最後的創意咖啡了，身手依然俐落加上不少後援會的樣子，要從他手上拿冠軍可真不是件容易的事，不過這屆比賽有趣的是前兩屆的冠軍都回鍋比賽了，原因不外乎是今年冠軍可以代表台灣去參加明年的世界咖啡大師比賽。
我就這樣一直看到最後一位選手比賽結束，已經是下午兩點多了，在經過一個小時的現場計分後，成績終於出爐，明年代表台灣去日本參加世界咖啡大師比賽(WBC)的就是第一屆台灣咖啡大師東源兄，感覺沒什麼意外驚喜，不過爽到 GaBee. 的員工，東源兄當場宣布明年員工旅遊可以去日本了 :P
有趣的是第二名的張佳惠在感謝詞中提到感謝永和E61詹老闆提供的咖啡豆，哈~ 原來大哥的魔爪 - 喔不 是豆子 - 也參加比賽啦，我相信大哥的豆子在台灣是沒有幾個對手的啦。
晚上回到 E61跟大哥分享了一些咖啡經，原來這大哥的豆子可不是這麼容易答應讓選手使用的，這背後的秘辛可真是好笑，難怪第二名的張佳惠一臉嚴肅笑不出來的酷樣 (just kidding XD)。
照片整理在這裡。
今天(日)早上十點多就出門朝世貿展場出發了(這對我這個極度需要睡眠的人來說可是勤勞的很 ~_~)，進了展場逛了咖啡區兩三圈喝了幾杯不像樣的試喝咖啡後，我就朝咖啡大師比賽現場前進了，此時，一號選手 GaBee. 老闆東源兄已經剩下最後的創意咖啡了，身手依然俐落加上不少後援會的樣子，要從他手上拿冠軍可真不是件容易的事，不過這屆比賽有趣的是前兩屆的冠軍都回鍋比賽了，原因不外乎是今年冠軍可以代表台灣去參加明年的世界咖啡大師比賽。
我就這樣一直看到最後一位選手比賽結束，已經是下午兩點多了，在經過一個小時的現場計分後，成績終於出爐，明年代表台灣去日本參加世界咖啡大師比賽(WBC)的就是第一屆台灣咖啡大師東源兄，感覺沒什麼意外驚喜，不過爽到 GaBee. 的員工，東源兄當場宣布明年員工旅遊可以去日本了 :P
有趣的是第二名的張佳惠在感謝詞中提到感謝永和E61詹老闆提供的咖啡豆，哈~ 原來大哥的魔爪 - 喔不 是豆子 - 也參加比賽啦，我相信大哥的豆子在台灣是沒有幾個對手的啦。
晚上回到 E61跟大哥分享了一些咖啡經，原來這大哥的豆子可不是這麼容易答應讓選手使用的，這背後的秘辛可真是好笑，難怪第二名的張佳惠一臉嚴肅笑不出來的酷樣 (just kidding XD)。
照片整理在這裡。
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