E61義式豆

E61開幕當天拿了半磅義式豆，結果回家發現竟然有點小出油，蠻納悶的，當然，當天的冰濃縮也確實有股不討人喜歡的苦味。E61的義式豆一向都烘的比較淺，比較合我口味，今天晚上又再繞過去一次，這次情況就改善了，不但冰濃縮的風味絕佳(若能有點微酸就更棒了)，拿的豆子也比上次淺了，大哥還特別說這是剛下豆的 :-)

也許上次是因為開幕怕人潮太多所以囤的豆子吧。

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