天使遇到^oo^: 摸索烘焙曲線

星期三, 6月 13, 2007

參考 HB 上的討論對應到自己現有的曲線上做一點修正，會有什麼大不同呢，過幾天就知道了 :P

Unknown 提到...: 您好，我是個烘培咖啡的愛好者，好好奇您是如何tracking烘培機的烘培曲線，看起來好像是直接用電腦直接記錄烘培機的讀數!? 是記錄mini500嗎?; 7/15/2008 09:34:00 下午
lkchu 提到...: 您好,
是 mini500, 但是是手動記錄再key進電腦的.; 7/15/2008 10:03:00 下午
Unknown 提到...: 謝謝你的寶貴經驗^^，那電腦有專門的記錄軟體，或是以office軟體描點記錄!?我朋友開的咖啡店用的是大你一號的801N；我一直有個構想，去擷取烘培機上溫度七段顯示器的數據，可以達到一秒一次或更細的解析度來分析烘培曲線，了解不同斜率的影響。; 7/16/2008 12:20:00 上午

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